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Um delicioso Snack Kale

Já não é de agora, que começamos a ver, as pessoas terem mais preocupação com a alimentação. Percebemos que existe mais cuidado na escolha dos alimentos e uma maior afluência aos mercados, onde podemos encontrar produtos locais.

Leite de arroz e frutos secos

Na gravidez da Matilde, notei que tive mais predisposição para não tolerar bem a lactose. Os iogurtes, principalmente os gregos, pesavam no estômago e depois do nascimento o mesmo sintoma permanece e reflete-se até ao amamentar a pequena, com as cólicas (quando não bebo leite a cachopa fica ok). Então resolvi dar folga ao leite, […]

Trufas de cenoura saudáveis e deliciosas

Por Rita Tavares Martins São um ótimo lanche ou até mesmo uma sobremesa e uma excelente opção para colocar na lancheira dos mais pequeninos agora que vão começar as aulas. Bolinhas ou Trufas de cenoura (rende 10 bolinhas) 100g tâmaras (sem caroço) 60g cenoura ralada (1 cenoura média) 1 colher de chá de canela 1/2 colher de chá […]

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