sandwich club de abacate e queijo fresco

Há dias em que a vontade para cozinhar refeições mais demoradas é pouco (ou nenhum), mas uma pessoa tem de se alimentar, e bem, de preferência, aliás sempre!

Nestes dias normalmente gosto de fazer daquelas sandwich club maravilhosas, inspiradas nas Deli. Normalmente abro o frigorifico e faço uma conjugação de ingredientes que julgo ser equilibrada e saborosa.

Deixo-vos esta receita:
Ingredientes:

Pão de centeio

1/2 pêra abacate

Folhas de alface

Peito de perú fatiado

Queijo fresco

Sal e pimenta
Modo de preparação:

Torre ligeiramente as fatias de pão,

 

coloque o queijo fresco, tempere com sal e pimenta,

sobreponha a alface, a pêra abacate e o peito de perú.

Feito!

 

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