Salada de Quinoa, Vegetais e Ervas frescas

Por Rita Tavares Martins

Esta é daquelas receitas super fáceis e rápidas de fazer. Podem deixar semi preparada e ao final do dia juntarem todos os ingredientes. Também é ideal para levar na marmita para o escritório.

E o aspeto? Dá para ver. Imaginem só o aroma e o sabor!

Salada de quinoa, cozida conforme as instruções, cenoura cozida ou salteada (se gostar de cenoura crua ainda melhor), pepino cortado grosseiramente, ervas frescas como hortelã-menta e endro, pedaços de abacate, temperada com limão e azeite virgem e flor de sal, a acompanhar um ovo semi cozido. Temos um rápido manjar dos deuses!

Esta receita super fácil é do blog Walder Wellness. É saudável e para além de deliciosa, tem este super aspeto. Por isso, não perca mais tempo. Cozinha consigo. Tenho a certeza que merece. Também é um ótimo almoço e um magnífico jantar.

receita e foto:walderwellness.com


Organizar ideias é preciso!

Sabem aquelas fases da vida em que é preciso desconectar?

 
 

Parar, respirar, organizar ideias (e a mente e o corpo) para poder seguir em frente? Estou claramente nessa fase!

Estes foram os meus dois aliados para esta semana!

Arrume a Sua Casa, Arrume a sua Vida, da Marie Kondo.

Ando muito fã desta pequena guru da arrumação.

Apesar de não levar ao limite o que escreve no livro, está a ser uma grande ajuda para destralhar e destralhar e destralhar. Como é que uma pessoa acumula tanta coisa?

Podem saber mais sobre o livro AQUI

 

Desde que a Matilde nasceu, fiz uns ajustes à alimentação. Reparei que, a miúda sofria muito com as cólicas e tentei perceber o o porquê. Depois de muito navegar pela internet e ler vários estudos, percebi que alguns alimentos, que por norma achamos “saudáveis, têm um impacto direto no leite e por consequência, nas cólicas do bebé.

No meu caso, a lactose e o glúten. Por essa razão, exclui o leite de vaca e derivados e reduzi ao máximo pão e massas e notei francas melhorias, não só no comportamento da bebé, como em mim! Muito menos inchaço e estômago pesado!

Podem saber mais sobre o livro “A Dieta do Paleolítico” AQUI

Comecei a interessar-me tanto pelo assunto e por este tipo de alimentação que, mais uma vez, sem extremismo, sou uma paleolítica, eheheh! Este livro está a ser uma ajuda excelente.

 
 
E por aí, como se sentem?
Que sugestões de livros têm para partilhar?

Rita Santos

Olá, olá o meu nome é Rita, sou Health Coach e ajudo mulheres ocupadas a perderem peso de forma descomplicada!

Acredito que perder peso vai muito além do emagrecimento. Ganhas muita coisa: saúde, auto-estima, bem-estar, hábitos saudáveis, liberdade e um estilo de vida à tua medida!

Conta comigo para te ajudar a perder aquele peso que te incomoda e que queres mesmo perder! Estou aqui para te ajudar!

www.ritasantosguideline.pt

Diana Seguro

 

Olá, Sou a Diana! Sou uma mãe que um dia decidiu que o trabalho, que não a realizava e a deixava cada vez mais infeliz, tinha que terminar. O stress elevado, o excesso de trabalho, a falta de tempo para estar com a minha filha estavam-me a deixar num estado enorme de ansiedade e com grandes momentos depressivos. Outrora, seriam apenas fases, mas naquela altura a fase teimava em não passar. A angústia de pensar em ter outro filho e de não poder passar tempo de qualidade com eles, estava-me a consumir de tal forma que durante uns 3 meses achava que estava grávida, porque estava com um grande descontrolo hormonal, derivado daquela situação.

Sempre gostei do contacto com pessoas e de ajudar o próximo, principalmente a nível da saúde. Isso fez com que me formasse em Terapias não Convencionais. Não se proporcionou seguir esta minha paixão, mas o desejo de ajudar os outros e um trabalho que não me preenchia, fez-me querer com todas as minhas forças seguir o caminho de empresária. O caminho que me iria levar à independência financeira e ao estilo de vida que queria.

Na procura de ferramentas para começar o meu negócio, deparei-me com uma coach, maravilhosa. Um certo dia, em conversa com ela, fez-se luz! “Era isto”, pensei eu! Eu adoro ajudar e o coaching é a melhor ferramenta para o conseguir.

Começou a minha procura sobre tudo o que era coaching e desenvolvimento pessoal. Quanto mais procurava, maior era o meu crescimento pessoal, mais apaixonada ficava e mais certezas tinha de que aquilo era o meu propósito de vida e que a minha missão seria ajudar mulheres que, como eu, necessitavam de viver os seus sonhos. Num curto espaço de tempo, encontrei o curso de life design. A versão 2.0 do coaching e a 7ª maravilha do mundo. Vá, pelo menos para mim! É a ferramenta ideal para tudo o que sonhava. Ajudar a construir verdadeiras vidas de sonho.

Todas merecemos viver vidas de sonho, com confiança nas nossas capacidades, com relacionamentos saudáveis e sobretudo com poder pessoal.

E tu, também mereces!

Encontra a Diana